Viikonloppuna herkutteltiin nachoja ja jauhelihaa kasvisten ja cheddarkastikkeen kera. Sunnuntaina teki mieli vähän jotain kevyempää. Nachoja ja jauhelihaa oli jäänyt vielä, joten päätin koota itselleni herkkusalaatin.
Nacho-jauhelihasalaatti
jäävuorisalaattia
nachoja
kurkkuu
kirsikkatomaattia
paprikaa
jauhelihaa
salsaa
brie-juustoa
Pilko jäävuorisalaatti ja aseta alemmaiseksi. Lisää pari kourallista nachoja salaatin viereen. Pilko kurkku ja paprika kuutioiksi. Lisää salaatin päälle. Lisää salsa ruskistettuun jauhelihaan ja lämmitä kastike. Lisää jauheliha puoliksi nachojen päälle ja puoliksi salaatin. Lohko tomaatit ja lisää jauhelihan ja salaatin päälle. Pilko vielä brie-juusto ja asettele jauhelihan päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti